产品特性:搅拌炒锅 | 加工定制:是 | 种类:灶具 |
品牌:强大春泽 | 型号:QD-600 | 售后服务:锅胆质保5年 |
电压:380V | 功率:36Kw | 外形尺寸:2400*1800*1800mm |
净重:800Kg | 包装:软包装 | 适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 |
营销:新品 | 规格:可根据客户要求定做 |
全自动行星夹层锅厂家
中央厨房智能仿人工炒锅
强大行星搅拌炒锅体为一次冲压成型的半球形不锈钢锅体,采用蒸汽、液化气、天燃气气等加热形式,搅拌方式采用倾斜式传动,使用的行星式搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用传动与密封结构,使传动部分与锅内洁净、卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。另本机采用液压升降,翻锅运料,免拆装搅拌器,节省人力,降低劳动强度,是性能优良的食品加工设备。
强大行星搅拌夹层锅应用于糖果、制药、乳品、酒类、糕点、蜜饯、饮料、罐头、卤味等食品的加工,也可用于大型餐厅或食堂熬汤、烧菜、炖肉、熬粥等,更是备受馅料酱生产业、肉制品熟食业、调味品业等加工业的青睐,是食品加工提高质量、缩短时间、改善劳动条件的良好设备。
特点
简洁、实用设备美观、安装容易、操作方便、可靠。升温快,温度高,锅面可达数百度,使物料通过美拉德反应好达到炸炒效果。燃烧充分,锅体受热均匀,与同类产品相比节能40%,燃烧器为环形,环绕锅底,可使用煤气、液化气、天燃气加热。