产品特性:漂烫机 | 加工定制:是 | 种类:食品预煮 |
品牌:强大 | 订货号:x | 货号:6 |
型号:5000 | 功率:5.5kw | 电压:380V |
外形尺寸:5000*1450*1250mm | 产品用途:食品蒸煮杀青护色 | 净重:2000kg |
包装:薄膜 | 适用范围:茶餐厅设备、 咖啡店设备、 西餐店设备、 饮品店设备、 酒厂设备、 果蔬加工厂设备、 冷冻食品厂设备、 休闲食品厂设备、 其他 | 营销:新品 |
规格:可定制 | 是否跨境货源:否 |
鱿鱼加工蒸煮漂烫机 全自动清洗漂烫蒸煮机
漂烫机是果蔬加工中护色工艺常需的热烫处理理想设备,蒸汽漂烫机集热烫、冷却于一体,采用锅炉蒸汽加热,机具有快速杀青,抑酶护色及时脱水冷却,一次完成之特点,使果蔬保持原有的自然色泽。
通过本机,制止了果蔬中酶的活性,以保持果蔬***的鲜活色泽,散发蔬菜的青臭气并保留香味,增进细胞的柔软性,利于水份蒸发,为下道烘干脱水工序的工艺要求奠定良好的基础。
蒸煮漂烫机主要应用于蔬菜的杀青处理。设备双层网带设置,***将漂烫的蔬菜全部压制在热水中,让蔬菜能够漂烫均匀。设备配有气动角座阀漂烫池内唯独降低时会自动补入蒸汽。漂烫池内唯独达到设定温度时自动关闭以节能,蒸煮漂烫线适用于蔬菜水果的预煮工艺,具有温控性好,效***,节省人工等特点,本机采用304不锈钢制作,采用蒸汽加热或导热油加热两种方式,设备抑酶护色并及时脱水冷却,令果蔬保持原有的自然色泽。