加工定制:是 | 种类:夹层锅 | 品牌:春泽 |
型号:400L | 售后服务:一年质保 | 订货号:728 |
货号:WM | 电压:380V | 功率:27Kw |
外形尺寸:1540*1115*1050mm | 净重:191Kg | 包装:薄膜 |
适用范围:茶餐厅设备、 蛋糕房设备、 咖啡店设备、 面包房设备、 西餐店设备、 中餐店设备、 饮品店设备、 休闲速食设备、 其他 | 营销:新品 | 规格:400 |
是否跨境货源:否 | 内直径:1000mm | 深度:700mm |
受热面积:1.75 |
蒸汽搅拌夹层锅 沙拉酱带搅拌夹层锅 24小时服务热线:18610835801
夹层锅的分类:
1、材质 :304
2、支撑方式:立式、卧式、可倾式
3、加热方式:电加热;蒸汽加热
4、介质 :导热油;水蒸气
5、附加功能:带(不带)搅拌、真空
有两种大类:可倾斜(方便倒料)、立式(结实耐用)两类;
加热方式有三类:分为电加热款、蒸汽加热、燃气型
锅体分内外两胆,我公司采用的是一次成型的锅体,长期使用不会发生炸锅的现象,比焊接成型的耐用。其具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。
■ 因定做设备,以上价格不准确,请咨询客服
■ 专业生产高粘度行星搅拌炒锅、蒸煮夹层锅、清洗设备 以及肉制品加工等食品机械;
■ 专注于 采购商、贸易商、经销商、个体、食品厂家;交期承诺;
■ 拥有专业研发、生产、销售、美工、运营团队;
夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球形锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有受热面积大、热效***、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易、操作方便、可靠等特点。
1、按结构形式分为:可倾式夹层锅、立式(固定)夹层锅结构
2、按加热方式分为:电加热夹层锅、蒸汽加热夹层锅、燃气加热夹层锅、电磁加热夹层锅。
3、按工艺需要各采用带搅拌或不带搅拌设备。
4、夹层锅按密封方式可分为:无盖型、平盖型、真空型;